Notre histoire

Le Poker d’As est une véritable institution gastronomique à Besançon et l'un des plus vieux restaurants de la ville .

Niché au cœur de la ville dans le quartier paisible du square saint amour . Notre restaurant est tenu par la famille Ferreux depuis 1959.

Professionnels de la  restauration depuis 3 générations ,nous proposons une cuisine française traditionnelle et gastronomique , où chaque plat est soigneusement élaboré avec des produits frais et de qualité.

L’accueil est attentionné et professionnel . Que ce soit pour un dîner romantique, un repas en famille ou un événement spécial, Le Poker d’As offre un bon moment de partage culinaire.

Entrez dans notre établissement où le temps s'est arrêté à une certaine époque.

De la vitrine extérieur en passant par la salle dont les tables sculptées par le grand-père Ferreux ont toutes une  représentation différente d'une fable de la fontaine ,les cloches du Haut Doubs et casseroles en cuivre y incarnent les valeurs d'une restauration traditionnelle .

Cette particularité lui confère une touche unique à Besançon.

Un restaurant où chaque visite est un plaisir renouvelé alliant élégance et raffinement dans un cadre chaleureux.